środa, 30 października 2013

Zupa dyniowo - paprykowa z serem feta



Tym razem dyniowy eksperyment - to mój debiut w tej kwestii. Podchodziłam dość sceptycznie do zachwytu nad wielkimi pomarańczowymi kulami, ale jednak niesamowicie mnie zaskoczyły...pozytywnie oczywiście. Poniżej zupa dyniowo - paprykowa z serem feta. Bardzo pyszne połączenie. 
 


poniedziałek, 21 października 2013

Kuchenna technika relaksacyjna

Zdecydowanie jestem zwolenniczką kuchni nie-tradycyjnej. Lubię w niej nowości i eksperymenty. Ostatnio coraz częściej moją uwagę przekłuwa ryż z sosem...w bardzo nietradycyjnym wydaniu...



piątek, 18 października 2013

Chleb z czarnymi oliwkami, suszonymi pomidorami i bazylią

Kuchnia włoska nie ma sobie nic do zarzucenia a nawet za każdym razem inspiruje na nowo. Pozostaję więc ciągle wierna oliwkom i suszonym pomidorom. Tym razem postanowiłam je wykorzystać przy pieczeniu chleba. Słoneczny aromat unosił się w całym mieszkaniu, niezapomniane wrażenia dla zmysłu węchu.


niedziela, 13 października 2013

Śniadanie wcale nie musi być nudne

Weekend to dobra okazja do tego, by przygotować coś wyjątkowego na śniadanie. Moja propozycja jest na pewno czasochłonna, ale daje niesamowity efekt na talerzu. A wszystko przy użyciu standardowych produktów śniadaniowych: jajka, parówki i warzyw. 



sobota, 12 października 2013

Deser zakręcony w swojej prostocie

Czasem trzeba zjeść i coś słodkiego. W ostatnim czasie przypadł mi do gustu coraz częściej pojawiający się sposób serwowania deserów i sałatek - w obręczy. Nawet proste danie potrafi wyglądać w tej formie niesamowicie. Zdecydowałam się na przygotowanie deseru z ryżu, jabłek i rodzynek.