niedziela, 5 stycznia 2014

Syrop piernikowy

Jeszcze mi się nie znudził smak piernikowy w tym sezonie. Dziś kolejna propozycja: syrop piernikowy. Wspaniały, aromatyczny dodatek do kaw i deserów.




Składniki:

- 1 szklanka wody
- 0,5 szklanki cukru
- 3 łyżki przyprawy do piernika
- 0,5 łyżeczki cynamonu
- 0,5 łyżeczki imbiru
- 2 gwiazki anyżu
- 3 goździki
- szczypta chilli
- szczypta pieprzu białego


Do garnka wsypujemy cukier, dodajemy wodę i przyprawy.  Wszystko gotujemy ok.10 minut (licząc od momentu zagotowania się mieszanki). Przelewamy do buteleczki, przechowujemy w lodówce.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz